Streszczenie: W dynamicznym, nowoczesnym społeczeństwie konsumenci coraz częściej oczekują bezpieczeństwa, świeżości i jakości żywności i napojów. Jako wiodące przedsiębiorstwo w krajowym przemyśle piwowarskim, Tsingtao Beer Co., Ltd. zawsze było pionierem innowacji branżowych, aktywnie eksplorując ścieżkę cyfrowej transformacji i dążąc do zapewnienia konsumentom bezpieczniejszego i lepszego doświadczenia picia. Niedawno Tsingtao Beer wprowadziło technologię RFID (identyfikacji radiowej) i z powodzeniem wdrożyło inteligentny system śledzenia „jedna beczka, jeden jard” świeżego piwa, który nie tylko poprawia przejrzystość i efektywność łańcucha dostaw, ale także odblokowuje „hasło percepcji” dla konsumentów, dzięki czemu historia każdej kropli piwa staje się dostępna.
Słowo kluczowe: technologia RFID
RFID: Most między beczką a konsumentem
Technologia RFID, jako dojrzała technologia automatycznej identyfikacji, umożliwia automatyczną identyfikację obiektów i wymianę danych za pomocą sygnałów radiowych. Qingdao Beer wszczepił technologię RFID.elektroniczne etykiety detalicznew świeżych beczkach z piwem, a każda etykieta zawiera unikalny kod, który jest odpowiednikiem przypisania do każdej beczki piwa ekskluzywnej „karty identyfikacyjnej”.
„Jedno wiadro, jeden jard”: rdzeń inteligentnego systemu śledzenia
Inteligentny system śledzenia Tsingtao Beer „jedna beczka, jeden jard”, oparty na zaawansowanej technologii RFID, obejmuje cały proces produkcji świeżego piwa, od produkcji, przez transport, aż po terminalową konsumpcję. Mówiąc konkretnie:
01
Na końcu linii produkcyjnej znacznik RFID wraz z beczką wina uzupełniają proces napełniania, zamykania i inne procesy. System rejestruje podstawowe informacje o produkcie, takie jak data produkcji, numer partii, stężenie alkoholu itp.
02
Podczas transportu czytniki RFID zainstalowane w pojazdach logistycznych potrafią odczytywać etykiety beczek w czasie rzeczywistym, automatycznie aktualizować informacje o lokalizacji i monitorować warunki temperaturowe, aby zagwarantować bezpieczeństwo świeżego piwa w całym łańcuchu dystrybucji.
03
Po przybyciu do punktu sprzedaży personel ponownie skanuje etykietę RFID, która może zostać szybko zapisana i zsynchronizowana z danymi platformy sprzedaży internetowej, ułatwiając klientom sprawdzenie szczegółów produktu online.
04
Piwo w końcu trafia w ręce konsumentów. Wystarczy zeskanować dwuwymiarowy kod lub etykietę NFC na beczce za pomocą aplikacji mobilnej, aby łatwo przejrzeć całą historię beczki piwa, w tym pozyskiwanie surowców, proces produkcji, raport z kontroli jakości, informacje logistyczne i szereg szczegółowych informacji. Dzięki temu można „ustalić źródło, ustalić miejsce przeznaczenia i zbadać odpowiedzialność”.
Bezpieczne, świeże i interaktywne: ulepszone doświadczenie konsumenta
Wprowadzenie inteligentnego systemu śledzenia „jedna baryłka, jeden jard” przyniosło Tsingtao Beer wiele korzyści, szczególnie w następujących aspektach:
Zwiększenie świadomości bezpieczeństwa żywności
Dzięki otwartym i przejrzystym informacjom o śledzeniu pochodzenia konsumenci mogą intuicyjnie zrozumieć prawdziwe źródło i proces produkcji piwa, które piją, skutecznie zwiększając zaufanie rynku.
Zapewnij świeżość produktu
Dzięki otwartym i przejrzystym informacjom o śledzeniu pochodzenia konsumenci mogą intuicyjnie zrozumieć prawdziwe źródło i proces produkcji piwa, które piją, skutecznie zwiększając zaufanie rynku.
Zapewnij świeżość produktu
Zastosowanie technologii RFID gwarantuje najlepsze warunki przechowywania świeżego piwa w transporcie, wydłuża okres gwarancji i w największym stopniu zachowuje oryginalny smak piwa.
Ulepsz doświadczenie konsumenckie
Projekt cyfrowego interaktywnego interfejsu pozwala konsumentom cieszyć się pysznym jedzeniem, a jednocześnie poczuć istotę i historię marki, zwiększając emocjonalny rezonans i przywiązanie do marki.
Patrząc w przyszłość: Technologia jest liderem branży piwowarskiej
To innowacyjne rozwiązanie Tsingtao Beer niewątpliwie wyznacza standardy dla całej branży piwowarskiej, demonstrując ogromny potencjał technologii cyfrowej w usprawnianiu zarządzania łańcuchem dostaw i optymalizacji obsługi klienta. W przyszłości, dzięki integracji i wdrażaniu nowych technologii, takich jak Internet Rzeczy (IoT), Big Data i przetwarzanie w chmurze (cloud computing), produkcja i sprzedaż piwa będą w dalszym ciągu rozwijać inteligentną i spersonalizowaną personalizację, tworząc więcej niespodzianek dla konsumentów. Podążając za trendem głębokiej integracji technologii i tradycyjnych gałęzi przemysłu, Tsingtao Beer interpretuje młodzieńczą witalność i orientację na przyszłość „sklepu z tradycjami” praktycznymi działaniami, prowadząc branżę piwowarską do bardziej inteligentnego, zdrowego i zrównoważonego rozwoju.
Czas publikacji: 30.09.2024
